15 Makanan ringan vegetarian yang sihat tetapi tidak membosankan

makanan ringan-vegetarian-sihat

Sama ada anda telah memutuskan untuk membuang daging sama sekali atau mencuba menjadi vegetarian demi kesihatan anda, anda pasti tidak bersendirian.



Lebih kurang 5% daripada populasi menganggap diri mereka vegetarian dan jumlahnya bertambah dari hari ke hari.

Dan mengapa tidak?

Mungkin kelebihan yang paling terkenal menjadi vegetarian adalah penurunan risiko penyakit jantung, barah dan diabetes Jenis 2. Selain itu, terdapat masalah etika dan persekitaran yang berkaitan dengan industri daging moden yang mendorong banyak orang untuk menggunakan makanan berasaskan tumbuhan yang lebih lengkap.



Tetapi walaupun manfaat kesihatan a diet tanpa daging didokumentasikan dengan baik, mematuhi diet vegetarian sering dikaitkan dengan membayar premium untuk makanan ringan 'membosankan'.

Makluman spoiler: anda boleh makan seperti vegetarian tanpa hanya makan salad sepanjang hari!

Tidak seperti diet vegan yang diakui cukup ketat (berfikir: tidak ada produk haiwan atau lemak seperti tenusu), ada banyak makanan ringan vegetarian yang sihat dan berkhasiat.



Kami berharap makanan ringan vegetarian kami dapat membantu membuka mata anda sejauh mana anda boleh makan sambil bebas daging. Dengan itu, mari kita selami!

Makanan ringan vegetarian Grab-and-Go

Fikirkan bahawa makanan ringan vegetarian yang sihat memerlukan banyak masa di dapur? Fikir semula! Berikut adalah beberapa pilihan menarik dan menarik yang sesuai untuk pejabat dan seterusnya.

Makanan ringan buah

Penuh dengan serat dan rasa, bukan rahsia lagi bahawa buah adalah pokok dari hampir semua diet vegetarian. Buah-buahan segar seperti epal, pir, dan anggur hanya memerlukan bilas cepat dan boleh disimpan pada suhu bilik tanpa masalah.

makanan ringan-vegetarian-sihat

Salah satu makanan ringan vegetarian sihat yang paling popular adalah alpukat yang dihiris (ya, itu buah-buahan). Penuh dengan lemak yang sihat, mereka dapat dinikmati dengan madu atau hanya secubit garam jika anda mahu menyimpan sesuatu yang sedap.

Buah kering seperti kismis, kurma dan craisin juga menjadi pilihan utama untuk makanan ringan. Pastikan anda memerhatikan tambahan gula dan ukuran bahagian minda.

Sebagai contoh, hidangan empat bungkus kurma Medjool dalam mengejutkan 64 gram gula . Lazat, tetapi berpotensi menjadi masalah pada pinggang anda jika anda tidak berhati-hati! Itulah sebabnya kami ingin mengesyorkan bar buah yang dibahagi-bahagikan dan membantu membendung fenomena snek tanpa akal.

Makanan ringan sayur-sayuran

makanan ringan-vegetarian-sihat

Memperkenalkan diri anda dengan sayur-sayuran baru yang anda sebenarnya nikmati boleh menjadi cabaran, walaupun anda tidak menganggap diri anda sebagai pemilih yang pemilih. Kajian terbaru dari CDC menyatakan bahawa kurang daripada 10% orang dewasa makan sayur-sayuran yang disyorkan setiap hari.

Makanan ringan vegetarian yang sihat tidak perlu hambar atau tanpa rasa. Sekiranya anda sakit dan bosan dengan batang wortel dan saderi, kami benar-benar mendapatkannya!

makanan ringan-vegetarian-sihat

Kami mengesyorkan alternatif seperti makanan ringan rumput laut yang rangup . Lebih mirip dengan kerepek berbanding sayur-sayuran tradisional, ini adalah cara yang lazat dan bebas rasa bersalah untuk memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam makanan anda. Makanan ringan seperti itu terdapat dalam pelbagai rasa di luar dinding termasuk BBQ Texas dan Sriracha untuk snek berani yang mencari kebalikan dari 'hambar.'

idea pesta percutian syarikat kecil

Anda juga boleh membeli edamame atau keripik kacang kering. Sekali lagi, makanan ringan vegetarian yang sihat ini dapat mengubah cara anda berfikir tentang sayur-sayuran.

Kacang dan biji

makanan ringan-vegetarian-sihat

Kacang dan biji termasuk kacang almond, biji bunga matahari dan labu adalah makanan ringan bebas aditif yang menyediakan protein vegetarian kepada vegetarian. Selain itu, kacang dan biji mempunyai profil rasa yang kompleks. Mereka gurih sendiri atau dapat memberikan sentuhan masin sebagai sebahagian daripada campuran jejak buatan sendiri .

Sama seperti buah kering yang perlu dikawal porsi, vegetarian juga harus mempertimbangkan kalori mereka ketika membuang makanan ringan seperti kacang. Pra-bahagian bar kacang boleh membantu anda membungkus nutrien dari kacang tanpa kalori.

Bar Protein

makanan ringan-vegetarian-sihat

Melihat corak dengan semua perbincangan protein ini?

Bar protein boleh membantu sebagai makanan tambahan untuk memastikan makanan anda seimbang dari segi pemakanan. Mereka juga merupakan pilihan menjemput petang yang sempurna kerana protein terkenal dapat membantu melawan kabut otak . Pilihan seperti Bar protein doh kuki coklat cip RawRev serba boleh kerana ia berfungsi sebagai makanan manis dan makanan ringan yang mengandungi protein semuanya dalam satu pakej.

Makanan ringan tenusu

makanan ringan-vegetarian-sihat

Anda mengikuti diet vegetarian berbanding vegan, makanan ringan berasaskan susu adalah permainan yang adil.

Cawan yogurt Yunani dan tongkat keju adalah makanan ringan vegetarian sihat yang sangat mengejutkan padat protein . Yang pertama adalah makanan ringan yang popular di kalangan atlet yang ingin menonton karbohidrat mereka dan mendapatkan sedikit protein tambahan dari sumber bukan daging.

Pastikan memilih yogurt biasa tanpa rasa untuk mengelakkan gula tambahan. Pemanis semula jadi seperti stevia atau madu dapat membantu menjadikan makanan ringan tenusu sedikit lebih enak. Anda juga boleh mencampurkan sedikit serbuk protein dengan yogurt Yunani untuk protein puding sementara.

Resepi Snek Vegetarian yang Mudah

Mari kita jujur: kadang-kadang pilihan vegetarian yang dapat anda ketahui dan sedikit lebih baik, kekurangan .

Berita baik? Terdapat banyak resipi vegetarian yang lazat di luar sana yang sesuai untuk pemula dapur dan penyedia makanan veteran!

Gigitan Tenaga Oat Almond Tanpa Bakar

makanan ringan-vegetarian-sihat

Mencari makanan ringan vegetarian sihat yang murah dan menjimatkan masa boleh menjadi sukar. Sering kali anda mesti memilih antara satu atau yang lain, bukan?

Resipi tanpa roti ini dari Masa Vegetarian adalah penyelamat nyawa untuk snek pada masa-masa. Penuh dengan bahan-bahan semula jadi yang sihat termasuk kismis, biji bunga matahari dan mentega badam, makanan ringan set-dan-lupa ini bagus untuk vegetarian yang menganggap diri mereka sebagai pemula di dapur.

Hummus 'Terbaik'

makanan ringan-vegetarian-sihat

Hummus adalah makanan pokok vegetarian untuk makanan ringan di rumah atau di mana sahaja. Keindahan hummus adalah bahawa ia dapat dipasangkan dengan apa sahaja.

Ingin memberi sedikit sayur-sayuran mentah anda? Ya, anda boleh melakukannya.

Menginginkan sesuatu untuk mencelupkan kerepek tortilla anda? Berusaha untuk mendapatkannya!

Resipi hummus ini dari Kuki + Kate hidup sehingga senama. Bonus tambahan lain dari resipi ini adalah variasi hummus yang boleh anda masukkan termasuk ramuan, tomato kering dan varieti wijen.

Bar Snek Tanpa Roti Tropika

makanan ringan-vegetarian-sihat

Satu lagi pilihan tanpa bakar!

Bar ini dari Cotter Crunch berfungsi sebagai makanan tropika yang manis berkat bantuan kelapa, nanas dan limau. Pasti sesuatu yang tidak biasa ketika datang ke makanan ringan vegetarian.

Dan hei, itu perkara yang baik! Kami tidak dapat menekankan betapa pentingnya bagi vegetarian untuk selalu memperkenalkan rasa baru ke dalam diet mereka. Melakukannya akhirnya akan mengelakkan anda daripada merasa 'bosan' atau merasa tidak senang di dapur.

Kacang Panggang

makanan ringan-vegetarian-sihat

pembantu eksekutif vs pembantu tadbir

Sekiranya anda berada berfikir mengenai membuat hummus tetapi agak malas, resipi ini dari Jessica di Dapur adakah anda telah membuat liputan. Lagipun, kadang kala makanan ringan vegetarian sihat terbaik adalah yang paling mudah untuk disediakan.

Hasil akhirnya adalah sesuatu yang boleh anda nikmati semasa sesi Netflix anda seterusnya atau berjaya.

Seperti rakan mereka yang berkrim di hummus, kacang buncis boleh dibumbui dengan manis dengan bawang putih dan sirap atau ambil giliran pedas dengan bantuan bawang putih atau kunyit. Keseluruhan proses memanggang hanya memakan masa sekitar 45 minit.

Kerepek Tamari Kale Rangup

Benang umum antara resipi ini dan makanan ringan vegetarian yang sihat secara umum? Makan dengan baik tidak boleh menjadi tarikan!

Kerepek kale ini dari Kesihatan.com mengambil sayuran biasa menjadi sesuatu yang nikmat. Mencari cara untuk memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam diet anda selalu menjadi kelebihan, terutamanya jika ini bermaksud mengganti makanan ringan lama anda dengan pilihan segar dan berkhasiat.

Penggantian Vegetarian yang Lazat

Sama ada memasak atau makanan ringan, mengikuti diet vegetarian tidak bermaksud anda harus membuat banyak pengorbanan atau kompromi dari segi rasa. Berikut adalah beberapa 'pertukaran' makanan ringan vegetarian dan pengganti yang harus anda ketahui sekiranya anda merancang untuk bebas daging untuk jangka masa panjang.

Cendawan

Cendawan menjadikan pengganti daging yang sempurna dari segi tekstur dan rasa. Makanan seperti burger Portobello sama baiknya dengan 'perkara sebenar' kerana anda boleh menggayakan sandwic anda seperti biasa. Cincin yang sama berlaku untuk menyiram cendawan di tumis anda: bahan-bahan lain melengkapkan cendawan anda yang berfungsi sebagai 'daging' hidangan anda.

Tahu

Tahu adalah pengganti daging yang popular untuk mereka yang tidak mahu memilih daging tiruan yang mengandungi natrium yang sebenarnya tidak terasa sama sekali.

Membuat tauhu lebih enak untuk makanan ringan kali pertama mungkin bermaksud menambah garam garam atau menggorengnya. Yang mengatakan, banyak vegetarian belajar menyukainya secara mentah. Ini senarai resepi tauhu dapat memberi anda idea yang baik tentang betapa beraninya sebenarnya kuah kacang kecil ini.

Seitan

Seitan adalah pengganti daging lain yang sebenarnya hanya gluten gandum. Walaupun penampilannya mungkin tidak menarik bagi beberapa orang, banyak vegetarian bersumpah dengan teksturnya sebagai perkara terbaik seterusnya kepada sebilangan daging yang sebenarnya. Anda sebenarnya boleh sediakan seitan sendiri atau beli terlebih dahulu untuk membuat “steak” atau makanan tiruan anda sendiri.

Lentil

Lentil adalah kekacang serbaguna, sangat popular sebagai lauk bagi vegetarian yang mencari alternatif untuk kacang. Mereka sering terbiasa dengan 'memperbanyak' makanan periuk pukal besar seperti cili vegetarian. Sumber serat dan protein yang sangat baik (kejutan besar, bukan?), Pastikan ingat bagaimana anda memasak dan menyediakannya .

Mentega kacang

Dijuluki ' protein orang miskin , 'Selai kacang adalah alternatif yang mudah untuk daging ketika menyiapkan sandwic atau makanan ringan padat kalori dengan harga yang murah. Varieti kacang lain seperti mentega badam membolehkan kudapan menukarnya juga.

Petua Utama untuk Makanan Rasa Vegetarian

Untuk menyelesaikannya, berikut adalah beberapa petunjuk cepat bagi sesiapa sahaja yang baru untuk snek vegetarian atau yang mungkin berjuang untuk menyesuaikan diri dengan diet tanpa daging:

Dapatkan Protein Anda

Ada sebab mengapa kita terus membesarkan protein! Sekiranya anda merasa lemah atau lambat setelah menyerahkan daging, kekurangan protein lebih besar kemungkinan pelakunya. Kacang-kacangan, tenusu, kacang hitam, gandum dan bar protein semuanya dapat membantu mengatasi masalah tanpa daging.

Walaupun terdapat beberapa perdebatan mengenai berapa banyak protein yang harus dimakan orang, jumlah harian yang disyorkan terdapat di taman permainan seberat 0.8 gram per kilogram berat badan. Sekiranya anda kerap melakukan kardio atau mengangkat berat, anda mungkin mempertimbangkan untuk menaikkan jumlah itu.

Awasi Karbohidrat

Pada catatan yang berkaitan, diet vegetarian adalah tidak secara automatik diet yang sihat. Karbohidrat berlebihan, dan terutama gula, boleh menjadi masalah jika anda hanya mengisi roti atau makanan ringan.

Jadikan sayur-sayuran dan protein segar sebagai keutamaan untuk memastikan diri anda kenyang dengan lebih sedikit kalori. Sekiranya anda makan diet vegetarian untuk penurunan berat badan atau sebab kesihatan, menurunkan karbohidrat anda kepada ~ 150g sehari dapat mempercepat sementara anda masih meninggalkan sedikit ruang dalam diet anda.

Tukar Perkara Dengan Jualan Beli-Belah

Dengan penekanan pada makanan segar terutama, kami memahami mengapa orang menganggap makanan ringan vegetarian yang sihat harus mahal.

Namun, kami ingin membantah sebaliknya.

Hasil segar boleh dibeli dengan harga yang sangat tinggi jika anda membeli jualan mingguan atau di gudang seperti Costco. Sebarang kedai runcit yang diberikan menjalankan tawaran dari minggu ke minggu: gunakan ini sebagai peluang untuk mencuba dan bereksperimen dengan penambahan baru pada diet anda. Dengan penjualan membeli-belah, tidak perlu dua minggu sama dan pilihan makanan ringan anda tidak akan dapat dijual.

bagaimana mempunyai malam permainan maya

Belum lagi semua wang yang akan anda simpan. Jualan membeli-belah adalah kemenangan untuk snek vegetarian.

Dan dengan itu, kami menyusun senarai kami!

Makanan ringan vegetarian yang sihat di pinggan anda?

Semoga kami dapat membuka mata anda dengan pelbagai makanan ringan vegetarian yang sihat di luar sana! Sekiranya anda berminat dengan pilihan berasaskan sayuran yang lazat yang kami tawarkan di sini di Dcbeacon, pastikan untuk tuntut kotak sampel percuma anda dari kami hari ini. Oh, dan jangan lupa tinggalkan komen di bawah ini untuk memberitahu kami makanan ringan vegetarian kegemaran anda!